Service de réception
Quel que soit l’événement, nous avons l’endroit qu’il vous faut et notre menu saura satisfaire les plus exigeants!
Nos menus
Voici les menus que nous offrons lors de réceptions. Les prix n’incluent pas les frais de service ni les taxes.
Buffets froids
IMPORTANT: Choix de 1 buffet par réservation
(minimum de 15 personnes)
1. Crudités et trempettes
Sandwichs assortis (6 pointes)
Salade de chou
1 choix de dessert
Café, thé
Prix : 9,25$
2. Crudités et trempettes
Plateau de fromage
1 choix de salade
Sandwichs assortis (6 pointes)
1 choix de dessert
Café, thé
Prix : 10,70$
3. Crudités, trempettes et marinades
2 choix de salade
Sandwichs assortis (6 pointes)
Plateau de fromage
1 choix de dessert
Café, thé
Prix : 10,95$
4. Crudités et trempettes
Saucisses cocktail, ailes de poulet
2 choix de salade
Croissant jambon-fromage
1 choix de dessert
Café, Thé
Prix : 11,65$
5. Crudités, trempettes et marinades
2 choix de salade
Sandwichs assortis (6 pointes)
Plateau de fromage
Plateau de viandes froides
1 choix de dessert
Café, thé
Prix : 12,45$
6. Crudités, trempettes et marinades
2 choix de salade
Sandwichs assortis (6 pointes)
Mini croissant au jambon
Plateau de fromage
Plateau de viandes froides
1 choix de dessert
Café, thé
Prix : 13,25$
Repas chauds
IMPORTANT: Choix de 1 menu par réservation
(minimum de 15 personnes)
| Pâté au saumon sauce aux oeufs | 14,95$ |
| Vol au vent au poulet | 15,15$ |
| Brochette de poulet | 15,75$ |
| 1/4 BBQ poitrine | 15,95$ |
| Suprême de volaille | 16,75$ |
| Rôti de boeuf | 17,45$ |
| Boeuf bourguignon | 17,85$ |
| Assiette Canadienne (ragoût-dinde-tourtière-canneberges) |
18,75$ |
| Filet de saumon | 19,75$ |
| Médaillons de filet de porc (farcis aux canneberges, pommes et brie) |
20,95$ |
Potage ou salade, dessert, café et thé inclus
Légumes servis avec chaque repas
Choix de soupes :
– Légumes
– Poulet et nouilles
– Tomates et riz
Choix de potages :
– Brocoli
– Poireaux
– Carottes
– Légumes
– Champignons
Choix de salades :
– Du Chef
– César
– Fèves germées
– Chou
Choix de desserts :
Les gâteaux :
– Au chocolat avec coulis aux fraises
– Blanc au sucre à la crème ou avec coulis aux fraises
– Avalanche à l’érable
– Forêt-Noire (+ 0,50 $)
– Reine-Élizabeth
– Pouding chômeur
Les tartes :
– Aux pommes
– Aux fraises
– Aux raisins
– Aux 5 fruits
– Au sucre